金沢 ひがし茶屋街 東山ギャラリーエッジ

この度ご縁がありまして、東山ギャラリーエッジ様に九谷美陶園の商品を出店することになりました。金沢の名所、浅野川の畔にあるひがし茶屋街の古い町並はタイムスリップしたような感覚に陥るところです。東山ギャラリーエッジの九谷美陶園ホームページをご覧ください。

 

 

バレンタインに手作りチョコレートケーキを作っては如何ですか。

ケーキと九谷五彩のお皿をコーディネートしてください。

レシピ

材料
チョコレート(板チョコ)  100g
バター(菓子用マーガリン)100g
卵 2個(100g)
グラニュー糖 100g
薄力粉 70g(ふるっておく)
クルミ又は、オレンジピール 細かくして100g(なくても可)
バニラエッセンス  数滴
(1) 18センチ~20センチの焼き型ケースにオーブンペーパーを敷いておく
(2) オーブン、180℃にしておく  焼く時間25~30
(3) 作り方 (全て一つのボールに次々と材料を入れる方法です)
刻んだチョコレート と バターを様子を見ながらレンジで柔らかくする。
それをブレンダー、又は泡立て機でまぜ、卵2個とバニラエッセンスを加え混ぜ、グラニュー糖を入れて一層よく混ぜる。ふるった薄力粉を入れさっくり混ぜる。最後にクルミなどを均一に混ぜ、オーブンペーパーを引いたケースに入れる。
オーブン180度で25分~30分くらいで焼く。冷めてから切り分ける。

以上作り方です。簡単ですので是非作ってみてください。

和洋食器 九谷焼 水玉よろけ文様六寸皿

コーヒーや紅茶なんでも使える九谷焼のマグカップ

九谷美陶園 瑛生の器

HP: https://www.kutani-mfg.jp/

 
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